|
Wpisał: Andrzej
|
|
21.11.2007. |
Domowy chleb z ziarnami
 ![]() Składniki
1 kg. mąki pszennej 1 l.mleka ciepłego 7 dkg. drożdży-zarobić rozczyn 1 szkl. otrąb pszennych 0,5 szkl. nasion dyni 0,5 szkl. nasion słonecznika 0,5 szkl. siemienia lnianego w ziarenkach 1 łyżka soli 1 łyżeczka cukru Można też dodać po 0,5 szkl. płatków owsianych,jęczmiennych wg. uznania.
Napisz komentarz (0 Komentarze) |
|
Czytaj całość…
|
|
|
Wpisał: Andrzej
|
|
21.11.2007. |
Kuchnia majdańska
Przepis na chleb żytnio-pszenny
Skład:
1 kg żytniej mąki razowej
1 kg pszennej mąki razowej
litr zsiadłego mleka, serwatki lub maślanki
2 jaja
5 dkg drożdży
1-2 dkg kminku
2 dkg soli
Napisz komentarz (0 Komentarze) |
|
Czytaj całość…
|
|
|
Wpisał: Andrzej
|
|
21.11.2007. |
45 dag mąki
jajko
15 dag płatków owsianych
2 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżeczka sody oczyszczonej
2 dag cukru
łyżeczka soli
400 ml jogurtu
Napisz komentarz (0 Komentarze) |
|
Czytaj całość…
|
|
|
